🫒 Gemlik Tipi Yağlı Siyah Zeytin & Zeytinyağı – Dalından Sofraya
Gemlik yöresine özgü, iri ve etli siyah zeytinlerden elde edilen yağlı sele siyah zeytin ile, zeytinin özünden doğal yöntemlerle üretilen zeytinyağı, geleneksel sofraların en güçlü ve ayrılmaz ikilisidir.
Her iki ürün de katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan, doğal üretim anlayışıyla hazırlanır.
Doğal sele fermantasyonu ile olgunlaştırılan Gemlik tipi siyah zeytin; parlak siyah rengi, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla öne çıkarken, kendi yağı ve zeytinyağı ile yağlanarak lezzetini tamamlar.
Zeytinyağı ise bu güçlü aromayı destekleyerek sofralara dengeli ve dolgun bir tat suna Devamını Göster