🍊🥬 Portakallı Kereviz – Zeytinyağlı
Mevsiminde hasat edilen taze kerevizler, özenle ayıklanır ve doğal yapısı korunacak şekilde hazırlanır.
Portakalın ferahlatıcı aroması ve zeytinyağının yumuşak dokunuşuyla buluşan portakallı kereviz, geleneksel zeytinyağlı mutfak kültürünün en sevilen lezzetlerinden biridir.
Kerevizler, portakal suyu ve zeytinyağı ile dengeli bir uyum yakalayacak şekilde pişirilir; sebzenin doğal tadı bastırılmadan, aroması öne çıkarılır.
Bu yöntem sayesinde hem hafif hem de lezzetli bir zeytinyağlı elde edilir.
Katkı maddesi, renklendirici ve koruyucu kullanılmadan hazırlanan portakallı kereviz, 600 cc cam kavanozda tazeliği korunarak sofralara ulaşır.
Ev mu Devamını Göster